Unsere Spezialitäten

Cordon Bleu Festival

  • Classic (gefüllt mit Vorderschinken und Bergkäse)
  • Dibi Däbi (gefüllt mit Bauernspeck und Appenzeller Bergkäse)
  • Calabrese (gefüllt mit scharfer Salami, Gorgonzola und Peperoncini)
  • Hawaii (gefüllt mit Vorderschinken, Ananas und Mozarella


Schweinefleisch, alle Variationen auch mit zartem Schweizer Kalbfleisch erhältlich (gegen Aufpreis)


Fleisch auf dem heissen Stein


  • Rindsentrecôte 250 gr
  • Rindsfilet 250 gr
  • Pouletbrust 250 gr
  • Mix Grill (mit Rind, Schwein, Poulet) 250 gr


Eine Beilage nach Wahl (Reis, Risotto, Tagesgemüse, Pommes Frites, Nudeln)